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Welcome! Eccoti su GiriBuoni, il mio personalissimo Travel Food Blog!

Qui non si bada alle formalità, ma si fanno solamente grandi chiacchiere riguardanti il cibo, il cibo in quel posto, il cibo cucinato bene in quel ristorantino di quel posto, il cibo preparato con i prodotti tipici di quel posto e cucinato bene in quel ristorantino di quel posto… Insomma, CIBO con la c, la i, la b e la o maiuscola 🙂

Qui si combina il cibo con il viaggio… Dove per viaggio non s’intende per forza l’altra parte del mondo, sconosciuta, o particolarmente gettonata perchè fa molto tendenza andar lì! Viaggio inteso anche come gitarella della domenica, weekend fuoriporta o settimanina di ferie.

D’altronde riflettiamoci un secondo! Dedichiamo ben 5 momenti della nostra giornata tipo a mangiare. Non sono pochi.

Spuntino, merenda, colazione, pranzo e l’ambitissima cena! E quando non mangiamo, pensiamo comunque a cosa mangeremo! (Non ci credo che non lo fai anche tu). Per non parlare dei dialoghi che si affrontano con gli altri.

Facci caso, che il cibo è sempre sulla bocca di tutti!

Mangiare bene si sa, è importante per l’umore, per lo stomaco, per socializzare, persino per farsi una cultura.

Perchè quindi non dovremmo porre una certa attenzione anche quando mangiamo “fuori casa”?!

Perchè dovremmo accontentarci o farci accalappiare dai posti a prova di turisti?

Mentre vado in giro m’informo, cerco il locale giusto per me e ovviamente lo testo personalmente!

Una cavia da ristorante, che viaggia per tipicità!

Provo ad essere la tua amica che ha i “giri buoni” e che racconta i suoi viaggi partendo da ciò che ha visto e ciò che di buono ha mangiato!

Accomodati pure, se ti va 🙂